身体热量消耗少
肥胖人与正常人对食物的吸收通常差别不大，而肥胖人的活动量与体重正常者比较则往往差别较大。
有些人当劳动强度大或活动量大时，随着热量需要的增多而食欲增强、食量加大，以维持体内的热量平衡。可是，当体力活动减少或随着年龄的增长，肌肉活动及新陈代谢率逐渐降低时，食量没有相应减少，热量的摄入多于消耗，便逐渐形成肥胖。工作轻松而又未能坚持体育锻炼的人，在饮食营养丰富时，也易导致肥胖。据统计，有26.43%的肥胖者在病因上与活动量小有关。
由此可见，对于肥胖者来说，在注意调节饮食营养的基础上，要坚持锻炼身体，使身体能量的收入和支出基本保持平衡，既能充分满足身体新陈代谢的需要，也不致使热量过剩，脂肪堆积，形成肥胖。长期如此，持之以恒，则可达到健美的目的。
饮食习惯与嗜好因素
喜欢吃甜食和油腻食物的人，喜欢喝肉汤、好吃细软食物及不愿吃富含纤维素等食物的人，容易变胖；还有两餐饭之间好吃零食的人，以及饭后喜欢静卧的人，肥胖的发生率也较高。
进食的频次减少也会促进肥胖。成人若是少餐多吃就会增加脂肪的沉积而增加体重。进餐次数减少还容易升高血胆固醇并降低糖耐量。肥胖者进食往往较快，吃得比别人快而香，进餐快时唾液分泌较多；慢慢吃、细嚼慢咽者，则有利于减轻体重。若每日进餐次数略增加，而每次进食量减少，体重可望降低
饮酒也可能引起肥胖，饮少量酒，可以促进食欲，增加饮食量，因此，一般少量饮酒的人容易肥胖，尤其是常喝啤酒的人更容易肥胖。
据统计，病因与饮食不当有关的占肥胖者的34% 。
性别、年龄及职业因素
女性肥胖者所占比例较男性为高。研究证明，女性的脂肪细胞较男性为多，这是女性比男性容易肥胖的重要原因。此外，女性活动量一般较男性少，这也是形成女性肥胖较多于男性的原因之一。
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